打麥打麥，彭彭魄魄。 聲在山南應山北，四月太陽出東北。 纔離海嶠麥尚青，轉到天心麥已熟。 鶡旦催人夜不眠，竹雞叫雨雲如墨。 大婦腰鐮出，小婦具筐逐。 上壠先捋青，下壠已成束。 田家以苦乃爲樂，敢憚頭枯面焦黑。 貴人薦廟已嘗新，酒醴雍容會所親。 曲終厭飫勞童僕，豈信田家未入脣。 盡將精好輸公賦，次把升斗求市人。 麥秋正急又秧禾，豐歲自少凶歲多，田家辛苦可奈何。 將此打麥詞，兼作插禾歌。
