蛋糕经济学-读书笔记
传统的经济学理论认为，利润最大化就是企业存在的目的。本书建立了一个全新框架，说明并非如此。作者认为：分蛋糕思维甚至抢蛋糕思维负面影响非常大，让企业、个人和社会陷入零和博弈的陷阱中。抢蛋糕不如做大蛋糕。
本书从经济学理论出发，用案例和强有力的论证，论述了企业如何确立宗旨、“做大蛋糕”，并说明，当企业以宗旨为导向、增进社会价值时，往往可以实现长期利润，收获长期成功。本书揭示了ESG（环境、社会和公司治理）投资的底层逻辑，能给企业管理者、投资者以及专家学者都带来很大的启发。
什么是蛋糕经济学
传统经济学认为，企业存在的目的就是利润最大化。但本书认为，企业以利润作为唯一目标，往往实现不了利润最大化，反而容易制造麻烦，陷入困境。
对于企业
比如，2015年在美国，有一家叫图灵制药的公司，以5500万美元买下一种叫达拉匹林的药物专利，第二天就提价55倍，从每片13.5美元猛涨到750美元。结果引起举国的愤怒，它的老板成了美国“最遭恨的人”。因为这种药用于治疗孕妇、老人和艾滋病患者的一种寄生虫病——弓形体病。如果患者不得到及时治疗，会导致瘫痪、失明甚至死亡，药品这么涨价，会威胁很多人的生命健康。但是该公司老板谢克雷利宣称：“我们所做的一切都是合法的。我的首要职责就是尽可能多地赚取利润，股东希望我能将利润最大化。”从表面看的确如此，不过很快，美国政府以证券欺诈的罪名将他逮捕，并判处7年监禁；后来他又被罚款6460万美元，并终身禁止进入制药行业。
从这个案例可以看到，企业以利润为目标，并没有实现利润最大化，反而带来了麻烦。为什么呢？按照蛋糕经济学的观点，企业为社会创造的价值，不光包括投资者的利益，还包括员工、客户、供应商、环境、政府和社区的利益；企业如果只注重利润，而忽视客户、员工等利益相关者，比如哄抬价格，就会失去社会的许可，很难在社会中经营下去。但如果企业能够以大社会价值为目标，利润才能最大化。
比如，默克公司1980年代生产了一种药，它能治盘尾丝虫病，一粒药就能完全治愈。这种病主要在西非和拉美蔓延，通过黑蝇传播，在河边通过叮咬侵入人体，一旦侵入眼睛就会导致失明，所以又叫河盲症。感染的1800多万人是西非最贫困的人群。当时这家公司需要200万美元来建分销渠道，2000万美元来组织生产，这还没算数百万的研发费用。他们找西非当地政府，政府没钱，求助世卫组织，世卫组织也拒绝。最后，这家企业还是决定生产这种药，并且宣布：免费送，需要多少就给多少，需要用多久就给多久。
从那时候起，这家企业连续七年被《财富》杂志评为美国最受尊敬的企业，这项纪录空前绝后。后来有无数优秀人才加入该公司。这家公司后来发展为世界上最大的制药公司之一，市值超过2000亿美元。投资者也从中受益：1978年以后，他们享受到13%的年均回报率，是同期标普500指数回报的1.5倍。 后来，作者做了系统性研究发现，1997年到2003年间，美国客户满意度指数排名前20%的企业，获得的回报几乎是道琼斯工业平均指数的两倍。另外，在长达28年的时间里，“美国最值得效力的100家企业”，也就是员工满意度最高的企业的股票回报率，每年比同行高出2.3%-3.8%。它们产生的未来利润超出了分析师的预期。这意味着善待客户和员工的企业整体绩效也更好。
比如，2014年，好市多的员工工资是每小时20美元，大约是美国零售业平均工资的两倍。兼职人员入职6个月就可以得到医疗保险，而沃尔玛的员工要2年后才能有医疗保险。结果，好市多员工入职一年内的流动率是17%，相比之下，沃尔玛的流动率是44%。而更换一名员工的成本通常是年薪的1.5-2.5倍。所以好市多的首席执行官吉姆·辛内加尔说，“我们的薪酬比沃尔玛高得多。
通过这些案例和研究能看到，企业如果只盯着利润，往往达不到利润最大化；而如果重视社会责任，也就是其他相关者的利益，反而能做大蛋糕、扩大收益。 当然，如果企业外部的社会群体如果不顾企业发展，一味压制企业的商业利益，也会阻碍蛋糕做大，损害社会利益。这种状况往往是因为一些人出于“分蛋糕”的思维，试图阻止企业赚取太多利润而产生的结果。
比如，2019年，亚马逊放弃了在纽约市皇后区建造第二个北美总部的决定。新总部原本有望创造2.5万至4万个就业岗位，每个岗位的平均工资为15万美元，并带来275亿美元的税收。还能促进当地企业发展，再创造10万个就业岗位。但由于当地一些政客和居民的强烈反对，亚马逊选择了退出。这些人反对皇后区政府为亚马逊提供30亿美元的税收优惠，认为这牺牲了社区利益。
但其实，税收减免并不是把现有资金从其他用途抽走付给亚马逊，而是当亚马逊把蛋糕做大了以后，减免它需要支付的税款，因此不会造成社会损失。换句话说，如果这项计划实施，皇后区所收的税款可能是税收优惠的9倍多。但是当政府和居民把亚马逊赶走以后，蛋糕变小了。
那么怎么才能做大蛋糕呢？在这本书里，作者从各方面探讨了不同主体应该发挥的作用， 包括企业如何加强激励，投资者如何尽责管理，政府如何制定政策，公民如何进行监督等等。其中，最重要的是树立企业宗旨，也就是确定企业存在的理由和它在世界中扮演的角色。因为从短期来看，企业利润和社会责任有时是冲突的，两者此消彼长。只有从长期考虑企业存在怎么能让世界变得更好，才能让企业利益和社会价值统一起来，实现双赢。
如何应用蛋糕经济学思维
我们知道了蛋糕经济学是怎么回事，那么对于个人来说，应该如何应用蛋糕经济学的思维呢？我们从两个方面来说说。
人际关系
蛋糕经济学强调人们通过合作做出更大的蛋糕，那么运用在人际关系中就是，要寻求双赢，而不是斤斤计较。当然，不是懂得道理就能做好的，在经济中如果人们觉得分配不公，就会拒绝合作，不愿做大蛋糕。
在上个世纪80年代，经济学家们做过一个著名的实验，叫做“最后通牒博弈实验”。比如，我给你100块钱，你来给这笔钱设定一个比例，比如30%，50%，多少比例都行。然后按照这个比例，你把这笔钱，跟一个坐在你对面的陌生人一起瓜分掉。
那么，如果这位陌生人同意了你这个分成比例，那么你俩就可以把这100块钱从我这儿成功拿走；如果陌生人不同意这个比例，那你就必须把这100块钱再还给我，等于你俩谁也没拿到我的钱。
那么，你会提出什么样的分配比例呢？按道理来讲，可以给陌生人很小的一部分，比如说，1块钱，然后你自己可以拿99块。因为对于陌生人来说，1块钱也比什么都没有要好，他肯定会同意。可实验的结果，却跟我们的理性分析完全相反：绝大多数参与实验的人都建议说，应该给陌生人30块钱到50块钱之间，并且他们还普遍认为，要是低于30块钱，对这个陌生人就是不公平的。
其实，在多数情况下，均分利益是人的固有心理，如果这种原则受到破坏，得益较少的一方会以放弃合作的方式，来追求心理平衡。
为什么会这样呢？一种常见的解释是，在复杂的生存环境中，我们需要时时评估自己的竞争力，最简单的方法就是和周围的人相比较。如果你分得多，我分得少，那么我就会觉得不公平，也就不用合作了。那么我们应该如何避免这种心态呢？
从社会来看，当然要通过制度设计让创造价值的人得到应有的回报，还要通过二次分配和三次分配——也就是税收调节和慈善捐赠，来防止社会收入差距过大、贫富过于悬殊。
从个人来看，还是要提高认知，增强理性。在现代社会分工越来越细，知识越来越多的背景下，合作是不可避免的主流。所以，要放弃斤斤计较的思维，坚持合作双赢的富足理念，才能把自己的事业做大。
职业发展
按照蛋糕经济学的观点，企业可以通过为社会服务做大蛋糕。但企业经营涉及很多方面，不可能每个方面都达到高效；企业资源有限，必须选择自己最擅长的领域；并且在很多时候，企业短期利润和社会责任会有冲突，所以企业要有取舍和坚持。这就是企业宗旨的作用，它能回答企业为“什么人”而存在，以及“为什么”要存在的问题，代表着企业为社会服务的根本路径。
比如，默克公司的愿景是“通过创新药物、疫苗和动物保健产品，为全世界的人的生活带去改变”；英国铁路网公司的宗旨是“把每个人和朋友、家人、工作连接起来，撑起欣欣向荣的经济”等等。
企业宗旨之所以重要，是因为企业如果只盯着利润，往往达不到利润最大化；而如果重视社会责任，把利润看作服务社会的副产品，反而能做大蛋糕。企业宗旨就是企业为社会服务的指南，它能穿越很多短期因素和局部权衡，引导企业以自己擅长的方式为社会创造价值，并实现自己的利润最大化。
而对我们职业来说，选择由某种宗旨而非金钱指引的职业道路，不光让人有成就感，也会让人在经济上更成功。换句话说，在决定从事什么工作的时候，我们不仅要考虑当前的收入，还要考虑它对职业宗旨的影响。比如，在金融科技行业的起薪可能比在投行低，但未来上行的空间可能更大。
那么如何确定自己的职业宗旨呢？首先，我们希望为谁服务。比如一个关心环境的人，可以去政府或慈善机构工作。其次，要找到自己的天赋和激情。你可以问问自己几个问题。
第一，你认为10年后你会在哪里？也就是什么能让你心动。第二，你在业余时间做些什么？你自愿选择做的事情，就是你有激情的地方。第三，你的价值观是什么？这几个问题，能帮人树立事业的宗旨，决定一个人的长期努力方向。
比如，作者将自己的职业宗旨定义为“用严谨的研究影响商业实践”。核心就是传播和创造知识，不光传播自己的研究，也传播别人的研究。但有些事情他不会去做，比如回应媒体的请求，就一般经济话题发表评论——除非正好是自己的研究专长。他也不能参加太多的学术会议，因为这会让他没有足够的时间跟企业互动。这就是职业宗旨产生的影响。
总之，职业宗旨会激励一个人将工作视为事业，遵循内心的召唤，这样做往往能实现更大的成功。
